Floormanager

Crazy about people

Manage jij de floor met twee vingers in de neus? O’Pazzo verwelkomt je graag als jij de cruciale rol van floormanager kan vervullen. Je komt nooit handen tekort bij de dagelijkse activiteiten. Bij aankomst zorg je dat alles fully ready is en anticipeer je op wat de dag of avond gaat brengen. Je maakt een tafelindeling op basis van de reserveringen en deelt de werkvloer in voor jou en de collega’s. Met de keuken check je wat le specialità zijn en welke piatti niet voorradig zijn. En jij brengt het bedienend personeel daarvan op de hoogte. 

Your shift is your responsibility. Je werkt nieuwe collega’s in, stuurt la famiglia aan en motiveert je collega’s als ze dat nodig hebben. Ook ontgaat je niets op de werkvloer. Wanneer jij er bent, krijgen gasten hun bestelling op tijd en ben je bereikbaar voor vragen van collega’s en gasten. Bovendien heb je een special gift: klachten weet je altijd om te buigen tot een compliment. Bij het einde van je dienst zorg je dat alles bellissimo achtergelaten wordt voor de volgende shift. Opgeruimd, ingedekt en de kassa geteld. En na sluit vier je samen de succesvolle dag met een afzakkertje aan de bar. Salute!

Wat jij kan verwachten:

  • Jaarcontract voor 38 uur per week (minder in overleg), met uitzicht op onbepaalde tijd
  • 5 Weken vakantie per jaar op basis van 38 uur
  • Overuren kunnen ingezet worden als vrije dagen, kan dit niet dan worden deze uitbetaald
  • Pensioenregeling
  • Een eerlijk salaris en fooi
  • 25% korting bij alle aangesloten zaken van DRG Horeca
  • Veel mogelijkheden tot eigen inbreng
  • Doorgroeimogelijkheden binnen DRG Horeca
  • Training- en opleidingsmogelijkheden
  • Een enthousiast team als 2e familie
  • Gezellig borrelen na werktijd

Wat wij van jou verwachten:

  • Je hebt affiniteit met Italiaanse gerechten 
  • Je bent communicatief sterk en hebt ervaring in het aansturen en motiveren van bedienend personeel
  • Je bent stressbestendig, gaat gestructureerd te werk en weet te schakelen wanneer het druk wordt
  • Je bent creatief en innovatief en vindt het daarbij leuk om O’Pazzo tot een hoger niveau te tillen
  • Je hebt de nodige kennis van speciaalbieren, koffie en wijnen
  • Je hebt ervaring in voorraadbeheer en dagelijkse bestellingen
  • Je hebt ervaring met het aannemen en regelen van (groeps)reserveringen
  • Je bent sociaal, gastgericht en hebt inlevingsvermogen
  • Je beschikt over een sociale hygiëne diploma (niet vereist)
  • Je spreekt de Nederlandse en Engelse taal 
  • Je bent woonachtig in of rondom Rotterdam
  • Je hebt minimaal 1 jaar fulltime werkervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca

Ben jij de right fit? Solliciteer dan nu!

Push the button en overtuig ons van jouw skills. Wij zijn benieuwd waarom je denkt dat je in ons team past.

Je solliciteert op: FLOORMANAGER

Heb je nog vragen? Bel of app met onze collega’s via +31(0)68102184 of mail je vraag naar info@opazzo.nl